Тирамису домашний

Этот десерт без выпечки, получается очень нежным. Крем легкий и вкусный, клубничный сироп передает аромат клубники и лета.

Этот десерт без выпечки, получается очень нежным. Крем легкий и вкусный, клубничный сироп передает аромат клубники и лета.

печенье - 15шт.
сметана 20% - 1банка
сахар - 5ст. л.
какао - 2ч. л.
клубничное варенье - 250г

Шаг: 1

Найдите подходящую форму, можно квадратную, у меня прямоугольная. Выложите в форму первый ряд печенья.

Шаг: 2

В банку со сметаной добавьте сахар, какао, перемешайте все ложкой до растворения сахара. Крем должен получиться блестящий, ароматный, однородный, со вкусом шоколада.

Шаг: 3

На каждое печенье положите по 4 ягодки и залейте первый ряд клубничным сиропом из варенья.

Шаг: 4

Сверху ягод положите второй слой печенья, намажьте его кремом, берите чуть меньше половины крема, пусть протечет вниз.

Шаг: 5

На крем выложите третий слой печенья, полейте его клубничным сиропом.

Шаг: 6

Накрошите в сироп оставшиеся печенья, сверху все равномерно смажьте остатками сметанного крема.

Шаг: 7

Накройте форму крышкой или пищевой пленкой, поставьте десерт в холодильник на ночь, утром угощение будет готово. Такой тирамису с каждым днем становится только вкуснее.

Шаг: 8

Если вас двое, то вам его хватит на два дня. С наступающим старым Новым годом!