Сырники с ежевикой и сметаной

творог 5% - 200г
яйца куриные - 1шт.
рисовая мука - 3ст. л.
сироп топинамбура - 2ст. л.
сахар ванильный - 0,5ч. л.
растительное масло - 1ст. л.

Шаг: 1

Творог протереть через сито, соединить с остальными ингредиентами и вымешать тесто.

Шаг: 2

Сформовать сырники и обжарить на среднем огне под крышкой с обеих сторон до готовности.

Шаг: 3

Подавать с подслащенной сметаной и свежими ягодами.