Сметанник с ягодами

Основные
сливочное масло - 120г
сахар - 150г
соль - 1щепотка
ванилин - 1упаковка
яйца куриные - 2шт.
сметана 20% - 130г
мука - 220г
разрыхлитель - 2ч. л.
клубника - 150г
черешня - 50г

Шаг: 1

Масло комнатной температуры смешать с сахаром, солью и ванилином. Вбить яйца. Перемешать все до однородной массы.

Шаг: 2

Добавить к ней сметану.

Шаг: 3

Всыпать муку и разрыхлитель.

Шаг: 4

Тесто перемешать.

Шаг: 5

Выложить в смазанную сливочным маслом форму. Разровнять. На тесто уложить ягоды срезом вверх.

Шаг: 6

Затем посыпать сахаром 2–3 ч. л.

Шаг: 7

Выпекать пирог в разогретой духовке при 190°C 35–40 минут.

Шаг: 8

Приятного аппетита!