Роспотребнадзор составил список продуктов на «черный день»: что в нем

У многих дома есть продовольственные запасы «на случай кризиса». Эксперты пояснили, каким продуктам стоит отдать предпочтение.

У многих дома есть продовольственные запасы «на случай кризиса». Эксперты пояснили, каким продуктам стоит отдать предпочтение.

Как пояснила сайту myslo.ru начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева,  запастись можно различными крупами, к тому же они должны присутствовать в рационе каждый день.

Кроме этого, купить можно и бобовые: фасоль, чечевицу, нут, горох. Их полезно есть два-три раза в неделю.

Самый распространенный долгохранящийся продукт — макароны. Лучше, если они будут изготовлены из пшеницы твердых сортов.

Для запасов подойдут и консервы, они могут быть любые: из рыбы, овощей, мяса. Сюда же можно отнести соленья, икру, компоты, фрукты - консервированные.

Детское питание тоже можно приобрести впрок. Это и пюре и сухие смеси.

То же касается и сахара: его срок хранения достаточно длительный, если не оставлять во влажном помещении.

А вот покупать много муки и яиц не стоит. Они не продержатся слишком долго.

Ранее мы рассказывали, какие консервы самые полезные.