Маринованный лук на зиму

Основные
лук репчатый - 700г
вода - 500мл
соль - 1ч. л.
сахар - 2ст. л.
уксус 9% - 50мл
растительное масло - 2ст. л.
специи - 1по вкусу

Шаг: 1

В подготовленную банку уложить специи.

Шаг: 2

Сверху — подготовленный лук. Залить кипятком. Оставить на 10 минут. Затем воду слить, добавить соль и сахар, прокипятить, влить уксус.

Шаг: 3

В банку с луком влить столовую ложку растительного масла и подготовленный маринад.

Шаг: 4

Банки закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.

Шаг: 5

Приятного аппетита!