Конфеты из фиников

Десерт буквально из двух ингредиентов. Можно приготовить с детьми. Подходит для подарка ручной работы. 15 штук.

Десерт буквально из двух ингредиентов. Можно приготовить с детьми. Подходит для подарка ручной работы. 15 штук.

Основные
финики без косточек - 100г
тыквенные семечки - 100г
какао-порошок - 2ст. л.
лимонный сок - 1ст. л.

Шаг: 1

Финики промыть, обсушить, вынуть косточки, если есть.

Шаг: 2

Тыквенные семечки заранее обжариваю всю пачку и так храню в коробке с плотной крышкой.

Шаг: 3

Измельчить семечки, необязательно в муку, а оставить крупкой.

Шаг: 4

Нарезать к семечкам финики. Смолоть пару минут вместе.

Шаг: 5

Выжать лимонный сок для связки и баланса сладости.

Шаг: 6

Скатать шарики размером с грецкий орех.

Шаг: 7

Обвалять в какао.

Шаг: 8

Конфеты готовы к подаче.

Шаг: 9

Можно и взрослым и детям.

Шаг: 10

После чаепития хранила в холодильнике.