Врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова заявила, что употребление плавленого сыра оказывает положительное влияние на здоровье пациентов с болезнями костей и суставов. Об этом сообщило издание «АиФ». «Считается, что плавленый сыр менее полезен по сравнению с обычными сырами.
Однако это не совсем так. Есть заболевания опорно-двигательного аппарата, при которых такой продукт рекомендован. Он полезен также в период восстановления после переломов и операций на костях и суставах, во время активного роста скелета», — объяснила врач. По ее словам, в таких сырах содержится много белков, кальция, магния, натрия, фосфора, железа, цинка, меди и других полезных веществ. Однако, как подчеркнула диетолог, не стоит злоупотреблять плавленым сыром, так как он обладает высокой калорийностью, а также содержит в составе поваренную соль. О том, как вывести лишнюю соль из организма, ранее рассказала врач-терапевт Анастасия Половина.
Свежие комментарии