Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал в своей программе на телеканале «Россия 1» о способе определить нехватку железа в организме и о том, как ее восполнить. По словам доктора, чтобы понять, есть ли у человека железодефицитная анемия, ему достаточно съесть свеклу и через некоторое время посмотреть на цвет своей мочи.
Если она будет бледно-розовая, значит, в организме недостаточно железа. Причиной дефицита этого микроэлемента часто становится несбалансированное питание, особенно если в рационе отсутствует пища животного происхождения. Чтобы восполнить нехватку железа, Мясников посоветовал есть не только овощи и бобовые, но и не исключать рыбу и мясо, в том числе субпродукты — печень, почки, легкие. Врач также порекомендовал запивать еду апельсиновым соком, который лучше всего справляется с проблемой усвоения этого микроэлемента. «Ряд продуктов (например, чай, хлопья, яйца), содержащих много кальция, являются железоантагонистами. При их употреблении железо в желудке будет всасываться меньше», — добавил доктор. Фото: скрин телепрограммы «Доктор Мясников».
Свежие комментарии