На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Сергей Нововожилов
    А белорусский холодничёк пробывали? Вкусно.Гастроэнтеролог р...
  • Сергей Нововожилов
    Я врач, просто врач, званий мне не надо. Но дурь Докторов иногда Зашкаливает. Врач с 1974г.Гастроэнтеролог р...
  • Галина
    А какую дурь врачи несут - рекомендатели хреновы.... А сами небойсь на природу ездят и употребляют с удовольствием ша...Гастроэнтеролог р...

Диетолог: какие российские продукты могут заменить зарубежные суперфуды

Среди российских продуктов есть такие, которые дадут фору зарубежным суперфудам. Об этом сообщила «Комсомольская правда» со ссылкой на автора книги «Есть хорошо», диетолога Анастасию Егорову. К примеру, вместо семян чиа можно использовать семена льна. Они очень похожи по свойствам, рассказала диетолог.

Водоросль спирулину, которая почти на 80% состоит из белка и содержит в себе множество витаминов, заменит шпинат и любые другие водоросли. Еще одна водоросль — хлорелла — по составу и свойствам похожа на спирулину, но лучше выводит тяжелые металлы из организма. Эксперт утверждает, что ее могут заменить молодой зеленый горошек, петрушка и любая другая зелень — в них тоже много хлорофилла. По словам Егоровой, в России можно легко найти замену и киноа. Диетолог предложила вместо него есть не менее полезную гречку, чечевицу, нут или полбу — почти полный аналог киноа. Ягоды годжи и ягоды асаи можно заменить облепихой и шиповником, в них даже больше витамина С, чем в нашумевших суперфудах. И клюква, брусника, черника тоже будут в разы полезнее, уверяет Анастасия Егорова.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх