Кому не стоит употреблять окрошку, объяснил врач-диетолог Александр Андреев в беседе с порталом «Лайф». Специалист рассказал, что это блюдо способно стимулировать метаболизм, но его не стоит есть тем, кто страдает расстройством ЖКТ. Самая полезная окрошка — та, что приготовлена с добавлением кефира или айрана.
Однако людям с непереносимостью лактозы такой вариант не подойдет. Врач также предупредил, что не стоит класть в это блюдо слишком жирную колбасу, чтобы не перегружать сердечно-сосудистую систему. Кроме того, он не рекомендовал добавлять много картофеля, потому что тот может повышать аппетит.
Свежие комментарии