Не только водоросли: перечислены продукты, восполняющие недостаток йода

Для здоровья организму нужен йод. Его недостаток может привести к сухости кожи, отечности, ломкости ногтей, выпадению волос и даже к раздражительности, сообщила диетолог-эндокринолог Анна Русинова «Пятому каналу». По словам врача, согласно нормам ВОЗ, в день человеку нужно употреблять 150 мг йода. Для кормящих женщин эта дозировка увеличивается до 200–250 мг в сутки.

Для детей — 90–150 мг. Дефицит микроэлемента поможет восполнить рыба. Больше всего йода содержится в морских сортах: хек, минтай, навага, пикша, сайда, а также в креветках, уточнила диетолог. Помимо этих продуктов, можно употреблять йодированную соль, морские водоросли, молоко, фасоль и желток куриного яйца. Специалист отметила: важно не перебарщивать с такой едой, чтобы дефицит йода не сменился его переизбытком.