Федорины вечерки: на ужин — блюда из капусты

24 сентября (11 сентября по старому стилю) чтится память преподобной Феодоры Александрийской, жившей в конце 5 века.

24 сентября (11 сентября по старому стилю) чтится память преподобной Феодоры Александрийской, жившей в конце 5 века.

В этот день на Руси устраивали капустные вечерки. Хозяйки рубили капусту и заготавливали ее на зиму.

Такая встреча женщин проходила в дружеской атмосфере, было много шуток и смеха.

Вечер получил название капустник — слово сохранилось и до наших дней. На стол на Федорины вечерки также подавали блюда из капусты — голубцы, пироги, щи. Мужчины же варили пиво и выдерживали его в больших глиняных корчагах.

В этот день крестьяне отправлялись на поля смотреть, как растут озимые. Всей деревней они приносили и дары священнику, а матушке помогали делать запасы на зиму, убираться в доме и во дворе. 

Ранее мы рассказали, что будет, если часто есть капусту.