Врач-эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, что клюква — прекрасный антиоксидант, богатый витамином С. Ягода считается продуктом, замедляющим преждевременное старение клеток.
Врач-эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, что клюква — прекрасный антиоксидант, богатый витамином С. Ягода считается продуктом, замедляющим преждевременное старение клеток.
По словам эксперта, витамин С необходим для уменьшения воспалений неинфекционного характера и профилактики ожирения, остеопороза, атеросклероза и атеросклеротического поражения стенок сосудов, характерных для возрастных людей.
Врач отметила, что клюква — полезный источник клетчатки, важной для здоровья микробиоты, которая вырабатывает метаболиты для хорошего самочувствия.
«Центральная нервная система, работа кишечника, передача нервного импульса — все будет зависеть от деятельности, разнообразия микробиоты, которая будет поддерживаться, если мы даем достаточное количество клетчатки клюквы», — пояснила эксперт.
Врач отметила, что лучше всего есть свежую и сушеную клюкву или пить некрепкие морсы без сахара и меда или есть ягоду в сушеном виде.
«Как вариант, можно еще использовать замороженную клюкву. Витамина C, конечно, там поменьше, но тем не менее достаточно высокий уровень необходимых элементов для питания будет сохраняться», — рассказала она.
Клюква не рекомендована людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, так как кислая ягода может раздражать стенки желудка, вызывая боли, и усиливать имеющиеся воспаления в организме, сообщает «Москва 24».
Подробнее о том, какие продукты помогут стать долгожителем, читайте в нашем материале.
Свежие комментарии