Врач-эндокринолог Мария Калошина рассказала «Вечерней Москве», что беседа во время еды делает процесс употребления пищи медленнее, снижая риск переедания. По мнению эксперта, долгие семейные обеды с неспешными разговорами способствуют правильному пищеварению. «Плюсов в подобной практике несколько. Для начала, это профилактика лишнего веса. Питаясь медленно, вы съедите намного меньше еды. Дело в том, что мозгу требуется около двадцати минут, чтобы убедиться, что организм насытился. Если же мы едим быстро, мозг не успевает понять, что мы уже сыты, и прием пищи затягивается», — объяснила Мария Калошина. Вторым важным аспектом профилактики переедания врач считает наслаждение едой. Даже небольшое количество вредной пищи, съеденное в приятной атмосфере, не нанесет ущерба здоровью и фигуре. Главное — не торопиться и тщательно пережевывать еду, ведь процесс пищеварения начинается уже во рту, напомнила специалист. Читайте также: что будет, если есть огурцы каждый день.
Свежие комментарии