Салат из кальмаров со сладким перцем

Основные
кальмары вареные - 500г
перец болгарский - 2шт.
маслины без косточек - 1банка
соевый соус - 1ст. л.
петрушка зелень - 1пучок
лимонный сок - 1по вкусу
растительное масло - 1по вкусу

Шаг: 1

У меня было по половине банки маслин и оливок. Оливки с маслинами нарезать тоненькими колечками.

Шаг: 2

Перец можно взять одного цвета или разного для контраста. Нарезать полосками.

Шаг: 3

Зелень петрушки порубить не очень мелко.

Шаг: 4

Тушки кальмаров очистить и отварить. Разрезать на четвертинки, потом нарезать полосками.

Шаг: 5

Для заправки смешать соевый соус, растительное масло и лимонный сок. Заправить салат и посолить, если надо.