Стало известно об опасности чайного гриба

Чайный гриб — это напиток, который изготавливают при сбраживании зеленого или черного чая, а также добавляют сахар и дрожжи. Чайный гриб приносит пользу организму, однако есть случаи, когда напиток

Чайный гриб — это напиток, который изготавливают при сбраживании зеленого или черного чая, а также добавляют сахар и дрожжи.

Чайный гриб приносит пользу организму, однако есть случаи, когда напиток приводит к проблемам со здоровьем. 

Врач-терапевт Ольга Лушникова предупредила, что при изготовлении чайного гриба в домашних условиях, в него могут попасть и образоваться патогенные микроорганизмы. Употребление такого напитка грозит серьезным вредом для организма. Например, возникновением тяжелой печеночной и почечной недостаточности, сильным отравлением.

По словам эксперта, напиток запрещен для людей с обострением гастрита, гастродуоденита, пациентам с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, при которых повышено образование соляной кислоты. Не рекомендован чайный гриб и людям с подагрой и индивидуальной непереносимостью компонентов.

В беседе с «Газета.ру» Ольга Лушникова призвала отказаться от употребления напитка беременным и кормящим женщинам, людям со слабым иммунитетом. Детям пить чайный гриб строго запрещено.

Вместо чайного гриба можно приготовить более полезные напитки, которые укрепят иммунитет в сезон простуд и гриппа и помогут согреться. Например, чаи с фруктами, ягодами, пряностями или травяные отвары. 

Подробнее о том, какие напитки полезны для здоровья и как их приготовить, читайте в нашей статье.