Основные
говяжья вырезка - 500г
оливковое масло - 30мл
лайм - 0,5шт.
розмарин - 2веточка
перец черный - 1по вкусу
перец белый - 1по вкусу
соль - 1по вкусу
Шаг: 1
Говяжью вырезку посолите, поперчите, сбрызните лаймовым соком.Шаг: 2
Положите туда же веточки розмарина, влейте оливковое масло. Поставьте мясо мариноваться в холодильник на 1 час.Шаг: 3
Залейте в чашу мультиварки воду, чтобы она слегка покрывала говядину. Готовьте в умной мультиварке REDMOND SkyCooker M92S на режиме «Мультиповар» 3 часа при 85°С.Шаг: 4
Подавайте говядину су-вид с легким салатом или отварной капустой брокколи.
Свежие комментарии