Омлет с кабачком и мягким сыром

кабачки - 250г
чеснок - 1зубчик
яйца куриные - 1шт.
соль - 1по вкусу
сыр мягкий - 3ст. л.

Шаг: 1

Кабачок натереть, посолить, отжать. Смешать с натертым чесноком.

Шаг: 2

Вбить яйцо, перемешать.

Шаг: 3

Выложить на разогретую сковороду. Обжарить в течение 1 минуты, чтобы масса схватилась.

Шаг: 4

На край выложить сыр. Жарить 2–3 минуты.

Шаг: 5

Накрыть другим краем.

Шаг: 6

Перевернуть, жарить 3–4 минуты.

Шаг: 7

Приятного аппетита!