Основные
индейка филе - 200г
грибы белые - 2шт.
вода - 500мл
соль - 1по вкусу
сливочное масло - 20г
лук зеленый - 1по вкусу
укроп свежий - 1по вкусу
Шаг: 1
Мясо нарезать некрупными кусками. Залить водой, поставить вариться. После закипания снять пену, посолить.Шаг: 2
Грибы промыть, нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, посолить.Шаг: 3
Выложить грибы в бульон. Варить 10 минут.Шаг: 4
Выключить огонь и всыпать зелень.Шаг: 5
Приятного аппетита!
Свежие комментарии